Şerbetçiotlarından Koku Almak

Bu zamana kadar birkaç çeşit şerbetçiotu türünü yaptığım biralara kaynatarak ekledim fakat fuggle haricinde hiçbirinin kokusunu alamadım ve maya kokusu almaya devam ettim. Genelde dk.60-30-20-7-f.o. ve gr.30-10-10-20-10 olarak ekleme yapıyorum. Ayrıca sıcaklığı 80-70 derecelere düşürdükten sonra da eklemeler yaptım fakat bir sonuç alamadım. Çözümü var mıdır? Teşekkürler…

Dryhop yapın, Simcoe, el dorada, mosaic, Cascade, denediklerimden bazıları. Kaynatma sonunda yada 70/80 c civarında eklerseniz de illaki kokusu aroması olacaktır. Kısaca ABD otları tam aradığınız otlar :beers:

Saaz, lubelski ve fuggle dryhop yapmıştım. Doğru düzgün koku vermedikleri gibi öyle kaynatmadaki bütünlük olmamıştı. Kopyala-yapıştır misali olmuştu…:blush: