Bira ile ilgili kitaplar

oldukca outdated bir kitap bu, yerine annie hill’in 2015 tarihli brewing microbiology kitabini tavsiye ederim.

1 Beğeni

Sertaç ın how to brew in çevirisi bende var isteyene mail ile gönderebilirim.

1 Beğeni

Evet biraz eski olduğunu okurken anladım. Annie Hill önermişlerdi. İkisinden de yararlanmak lazım. teşekkürler.

sesengur@msn.com memnun olurum

kitabı mail ekinde gönderdim

1 Beğeni

anilgurer@gmail.com adresine atabilir misiniz,merak ettiğim bir kitaptı.
Teşekkürler şimdiden.

teşekkürler en kısa zamanda okumaya çalışacağım merak ediyorum

Endüstriyel hem de ev biracılığının geçmişi, bugünü ve geleceğine dair her şeyi ve her bilgiyi barındıran yegane kitap Brewing Science and Practice isimli kitaptır. Biracılığın kutsal kitabıdır hatta.

Not: Kaynak İngilizce’ dir.

2 Beğeni

Grainfather.com a üye olursak bu iki kitabı linkten okuyabiliriz:)

Ve yazarının ölüm tarihinin üzerinden 70 yıl geçmedikçe, elektronik formattaki kitapları açık bir şekilde paylaşmak yasal açıdan sakıncalı ve kitabın bu şekilde forumda yer almasını uygun bulmadığım için verdiğiniz bağlantıyı kaldırdım.

Affınıza sığınarak gönderinizi de değiştirdim. Anlayışınız için teşekkürler.

5 Beğeni

Favori yayın evim, kollektif kitap evinden…

Beer
Yazar: Rick Kempen
Felemenkçeden çeviren: Mustafa Özen

Edit: Bu arada kitabın lansman gecesi bu perşembeymiş. İlgililere duyurulur.

8 Beğeni

@BoBo bir kitapta senin çevirmen lazım artık :grinning:

1 Beğeni

Yayınlayacak birilerini bulursak neden olmasın…
Gerçi çeviri söz konusu olduğunda yükte hafif pahada ağır şeyleri tercih ediyorum ve bildiğim kadarıyla da makbul olanı böyle olması, değil mi @arslanturegun?
Bi de dikkate alınması gereken başka bir husus daha var: @ers! Kim bilir neler der, ne kusurlar bulur…

Yok, ben hiç bulaşmayayım izninizle. Çocuk kitapları çok daha güvenli. :slight_smile:

4 Beğeni

Sen çevirmesen de bulurum ben kusur. :stuck_out_tongue_winking_eye:

1 Beğeni

Seviyorum ulen, var mı dahası!

hocam ben de alabilir miyim linki acaba ?
rednukers@gmail.com

Bana da gönderirseniz mennun olurum üstad.
cgdscn@msn.com
Şimdiden teşekkürler.

Simdi siparisini verdim merakla bekliyorum :grin: umarım çeviri iyidir

4 Beğeni

Kolektifte hata olmaz :grinning:

1 Beğeni

kolektif kitaptan "bira"yı alırken Promosyon kodu alanına “izmir45” yazın. İzmir Tadımı na özel biraz daha indirimle gelsin kitabınız

5 Beğeni