10A Msk's Weissbier

Kaynattım bitti bile :beers:
2 Step decoction

Edit: Bu reçete weihenstephaner tarzı oldukça yoğun muz aromalı bira veriyor. Laktik asit eklemesi türün bağlı olduğu Alman HefeWeiss ve Alman Saflık Yasası’na uygun değil. Bunun için “Sauergut” yöntemi ile mayşeleme pHı ayarlanmalı ya da asit hiç eklenmemeli.

14 Beğeni